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转发自治区食品药品监督管理局关于开展餐饮服务单位后厨大检查大整治行动的通知

发布日期: 2017-02-07 00:00          发布机构:崇左市食品药品监督管理局          文  号:崇食药监食餐〔2017〕1号

各县(市、区)食品药品监督管理局:

  为规范全市餐饮服务单位后厨管理,提高餐饮服务质量,及时排查风险隐患,严防食物中毒事件发生,保障春节食品安全,现将《广西壮族自治区食品药品监督管理局办公室关于开展餐饮服务单位后厨大检查大整治行动的通知》(桂食药办食餐〔2017〕1号)转发给你们,请结合本地情况,认真贯彻执行。

  市局将组织人员对本次大检查大整治行动进行专项督查,各地请做好本次大检查大整治行动材料收集和工作总结,并于2017年2月23日前将本次大检查大整治行动的工作总结分别以电子版和纸质版上报市局食品餐饮监管科。

                                                                崇左市食品药品监督管理局

                                                                      2017122

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